近日，由科技部舉辦的全國顛覆性技術創新大賽總決賽正式落幕。賽事共吸引2800多個技術項目報名參賽，最終決出74個優勝項目。其中，海爾集團“高溫熱泵技術及其在民用灶具中的產業化應用”項目獲總決賽優勝獎。這是海爾集團第二次榮獲該賽事的最高榮譽，也是行業唯一兩次獲此殊榮的企業。

突破“卡脖子”技術、助力綠色雙碳、產學研融合創新，是海爾集團此次獲獎項目的鮮明標簽，也折射了全國顛覆性技術創新大賽的導向。

圖：全國顛覆性技術創新大賽總決賽現場

在顛覆中突破“卡脖子”技術

什么是顛覆性技術?1995年，美國哈佛商學院教授克萊頓?克里斯坦森在其著作《創新者的窘境》中提到，顛覆性技術以簡單、方便、便宜為初始階段特征，隨著性能與功能的不斷改進與完善，最終取代已有技術，開辟出新市場，形成新的價值體系，其最本質特點是對于現有主流技術的破壞性顛覆性力量。

顛覆性技術在經濟發展等方面都有深刻的影響。為加快高水平科技自立自強的步伐，加強顛覆性技術供給、建立顛覆性技術“發現—遴選—培育”機制，國家科技部自2021年起，面向重點高校、知名科研院所、科技領軍企業等國家戰略科技力量展開技術征集與遴選，并扶持優秀技術項目進行快速科研攻關、實現技術落地。

本次獲評優勝獎的海爾“高溫熱泵技術及其在民用灶具中的產業化應用”項目，正是聚焦“雙碳”目標背景下灶具未來電氣化趨勢進行的顛覆性技術探索。

根據海爾超前研發團隊的評估，中餐不乏“爆炒”、“油炸”等大火力場景，依賴煤氣、天然氣等不可再生資源，如果要引入新能源，最合適的解決方案是熱泵。

但是，目前超過100℃的高溫熱泵技術長期被發達國家壟斷，不僅核心技術受制于人，且產品單價高，達不到普及要求。更重要的是，在200℃以上的高溫熱泵技術領域，目前全球都是空白。

“這個技術項目既是對用戶體驗的優化，能夠實現新能源支持下的中餐爆炒，更是突破高溫熱泵‘卡脖子’技術的有益探索?！痹擁椖控撠熑吮硎?。

綠色能源點燃人間“煙火氣”

很多人都想不到，生活的“煙火氣”背后是“高能耗”。在電力灶具更加普及的美國、日本等國家，烹飪能耗僅占居民建筑能耗總量的7.4%。而在我國現有能源應用模式下，這一數據比例超過35%。這是因為目前的烹飪灶具以燃氣灶為主，對煤氣、天然氣的能源利用效率僅50%左右。

在“雙碳”目標加速推進下，傳統制熱模式亟需顛覆性技術突破。正如內燃機的應用引領蒸汽時代蝶變電力革命，海爾新型高溫熱泵技術也有望在“低碳時代”改變行業游戲規則。

實驗數據顯示，海爾新型高溫熱泵技術應用在灶具上，可以在和現有灶具同等的輸入功率下，保證爆炒的制熱溫度，火力翻倍。換句話說，以后人們可以在家庭用電安全的前提下，用電氣化的灶具進行“猛火爆炒”，而且還能讓1分電釋放出2分熱，直接節約家庭烹飪能耗成本50%。

未來，這一技術也可以應用在更多家用電器、新能源汽車、工農業加熱等多種場景，帶動人們生產、生活方方面面的體驗優化。

經過測算，如果海爾新型高溫熱泵技術全面取代傳統加熱技術，有望實現降碳20億噸，成為全面助推“雙碳”目標實現的重大技術手段。

“有一次去北京打了個新能源車去機場，正好冬天，師傅問我‘要開空調嗎?開的話要加錢’，因為新能源汽車沒有發動機，空調制熱需要消耗電池里的電，影響續航距離。等我們的新型高溫熱泵技術應用在新能源汽車車載空調上，乘客至少不用為此單獨付費了?！焙柤夹g項目負責人分享了這樣一個小故事。

“面對國家提出的雙碳目標，不是強行去改變用戶使用方式，而是用好的產品、好的技術自然而然地推動改變?！边@既是海爾超前布局、探索新型高溫熱泵技術的驅動力，也是“以用戶為中心”理念的生動實踐。

圖：海爾綠色再循環產業園投產

產學研深度融合攻關“新可能”

面對日益復雜的國際競爭環境，以及日新月異的技術迭代趨勢，單靠一個組織幾乎不可能完成重大技術攻關。對于企業而言，高效協同一流的科研機構、高水平研究型大學，圍繞共性技術難題展開科研攻關，就顯得尤為重要。

據悉，海爾新型高溫熱泵技術就是企業牽頭、產學研深度融合的產物。其中，海爾作為科技領軍企業，根據國家“雙碳”目標和市場需求，拆解出可落地的技術攻關任務，形成針對性強的課題“榜單”，進而傳遞至中科院、國內一流理工高校等科研組織，發揮各自在專業技術領域的優勢，快速形成科研合力。

企業在貼近市場、提出產業實際需求并推動成果轉化落地、整合各類創新資源力量等方面發揮了其他科技力量不可替代的獨特優勢。然而，大多數企業都不具備技術需求拆解的能力。

對此，全國人大代表，海爾集團董事局主席、首席執行官周云杰在2023年全國兩會期間提出建議，擇優支持科技領軍企業牽頭探索可復制的“揭榜掛帥”模式，打通阻礙產業實際需求形成攻關課題的機制堵點，為國家戰略科技力量協同攻關提供方案支撐。

作為科技領軍企業，海爾集團不僅自身科研實力過硬，還積極與高校、科研機構攜手，打造創新聯合體。目前，海爾承建了國家高端智能化家用電器創新中心等20多個國家級科研平臺，并與西安交通大學、上海交通大學、華中科技大學、山東大學、中國海洋大學等高校建立創新聯合體，聯合攻關產業科技難題。

此外，海爾還積極構建涵蓋HOPE、卡奧斯、海創匯等平臺的開放生態，賦能專精特新企業快速成長。其中，HOPE平臺是一個鏈接全球創新資源的開放平臺，卡奧斯是助推企業實現數字化轉型的平臺，海創匯平臺是創業加速平臺，通過三大平臺帶動全社會更多創新力量成長，培育更多的專精特新企業。

科技創新的滲透性、擴散性、顛覆性作用充分顯現，深深融入經濟社會發展各個領域和百姓生活方方面面，大大提高了我國的發展質量和持久動力。以全國顛覆性技術創新大賽為切口，可以看到國家戰略科技力量在持續強化，為高質量發展提供更多高水平源頭供給。